赤塚新町グループホーム
お問合せや見学が続いています。

こちらは「女性棟」なので、特に食材や日用品選びにも気を遣っています。
もちろん、男性棟高島平GHも同じですが。

今日は、ホームで使用する調味料の一部をUP
アトピーなどでお悩みの方も多く、安心＆安全を第一に考えています。

 

お醤油は私の実家がある「金沢市」の「金沢大地」。
プライベートでも使っているお気に入りです。

ゴマ油は「マルホン」
圧搾法で作られています。
参考までに　https://www.gomaabura.jp/assaku.html

オリーブオイルはオーガニックのエキストラヴァージン。

卵は平飼卵を使います。
昔ながらの伝統的な平飼いで、ストレスなくのびのびと育った鶏の産んだ卵です。

油とココナッツオイル。

三温糖と塩こしょう

その他…マヨネーズやケチャップなども投稿していく予定です。

私が「無添加」を知った、約30年前はまだまだ値段も高くて、
商品も少なく、利用できるものも限られていました。
最近では、オーガニックという言葉も広まり、色々な商品を選べるようになりました。

農薬や化学物質などの添加物が身体に与える影響について、多くの情報がインターネットでも掲載されています。
それでも、体に悪いとされる商品が、当たり前に売られて使われています。
アトピーなどのアレルギーの原因とも言われています。

Compassion～グループホームが目指すのは「安心・安全」
Compassion～グループホームで暮らす「家族」が心も体も「安心・安全」で過ごせる場所をつくっていきます。

次回は、Compassion～グループホームで使う洗剤など…
「動物実験をしない」
動物実験をする必要がない、安心＆安全な原料で作られている商品を投稿したいと思います。